ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΆ ΕΓΚΡΙΤΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ  ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ

Journal of Business

Journal of Management

Journal of Management Studies

Business Process Management Journal

Journal of Operations Management

Journal of Organizational Behavior

Journal of Product Innovation Management

Management Science

Entrepreneurship Theory and Practice

 Harvard Business Review

Strategic Management Journal

Industrial Marketing Management

Journal of Business Research

MIT Sloan Management Review

Small Business Economics

Journal of Marketing 

Tourism Management

Electronic Commerce Research and Applications

Employee Relations

Entrepreneurship & Regional Development

European Journal of Innovation Management

European Management Journal

Family Business Review

Journal of Small Business Management

Journal of Sport Management

Journal of Organizational Change Management

Journal of Nonprofit & Public Sector Marketing

Journal of Product and Brand Management

Journal of Management Development

Journal of Small Business and Enterprise Development

Management Decision

Managing Service Quality

Public Management Review

Total Quality Management and Business Excellence

TQM Journal

Journal of Database Management

Journal of Information Technology

Journal of Management Information System

Information Systems and e-Business Management

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον περιοδικά πέραν των παραπάνω. Ενδεικτικά αναφέρουμε τους παρακάτω εκδοτικούς οίκους που ευρέως χρησιμοποιούνται στον κλάδο μας:

EMERALD insight

ELSEVIER

INDERSCIENCE

IGI-GLOBAL

SPRINGER

SAGE

ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΙΩΝ MANAGEMENT

ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΙΩΝ

Συγγραφή και παρουσίαση βιβλιογραφικής επισκόπησης (εργασίας)

Η κάθε ομάδα μελετά και επεξεργάζεται ένα βασικό θέμα με βιβλιογραφική ανασκόπηση και ετοιμάζει την εργασία εξειδικεύοντας (προσαρμόζοντας) το θέμα όπως επιθυμεί. Η μορφή της εργασίας είναι αυτή μιας δημοσιευμένης εργασίας σε ακαδημαϊκό περιοδικό (αναζητούνται άρθρα στο ίδιο γνωστικό αντικείμενο -τουλάχιστον 5 άρθρα που επισυνάπτονται στην εργασία)

·         Τίτλος εργασίας, ονόματα συγγραφέων, περίληψη, λέξεις κλειδιά

·         Εισαγωγή (αντικείμενο μελέτης, στόχος, μεθοδολογία δομή και οργάνωση κεφαλαίων)

·         Εννοιολογική Προσέγγιση: παρουσιάζονται γραπτά οι βασικές έννοιες, σύμφωνα με ορισμούς και βιβλιογραφική επισκόπηση.

·         Μελετώνται και καταγράφονται τα τρέχοντα θέματα για το γνωστικό αντικείμενο βάσει της υπάρχουσας βιβλιογραφίας. 

·         Συμπεράσματα-Προτάσεις: Καταγράφεται το απόσταγμα της βιβλιογραφικής επισκόπησης (state-of-the-art). Προτείνονται θέματα μελλοντικής έρευνας και μελέτης για τα συγκεκριμένα γνωστικά αντικείμενα -θέματα

Οδηγίες προς τους φοιτητές:

ü Η εργασία του μαθήματος είναι ομαδική (2-3 άτομα)

ü Η ολοκλήρωση της εργασίας προϋποθέτει την πραγματοποίηση των εξής διαδοχικών βημάτων :

 Περίληψη

 εισαγωγή

 βιβλιογραφική ανασκόπηση του θέματος (αναζήτηση τουλάχιστον 5 άρθρων

στο ίδιο γνωστικό αντικείμενο, τα οποία επισυνάπτονται στην εργασία στο παράρτημα)

 μελέτη και καταγραφή των πορισμάτων σχετικά με το γνωστικό αντικείμενο

 Αναφορές εντός κειμένου και βιβλιογραφία στο τέλος (Harvard style)

ü Οι εργασίες θα παραδοθούν το αργότερο μέχρι 14/12/2016 σε έντυπη μορφή

ü Για οδηγίες και οποιαδήποτε διευκρίνιση επί του θέματος και του τρόπου ανάπτυξης, η κάθε ομάδα θα απευθύνεται αποκλειστικά στους διδάσκοντες.

Προτάσεις θεμάτων-εργασιών

Καινοτομία & Επιχειρηματικότητα. Στρατηγικές, τύποι καινοτόμων μοντέλων, διαδικασία / μεθοδολογία, εφαρμογές σε συγκεκριμένο κλάδο.

Η εφαρµογή του σύγχρονου µάνατζµεντ και των νέων τεχνολογιών στις MME

Οι επιδράσεις  των ΤΠΕ στην αλλαγή της οργανωσιακής κουλτούρας στις σύγχρονες επιχειρήσεις

Άσκηση αποτελεσµατικής ηγεσίας & διαχείριση συγκρούσεων στο εργασιακό περιβάλλον

∆ιαχείριση κρίσεων. Τρόποι αντιµετώπισης της οικονοµικής ύφεσης στην Ελληνική οικονοµία

Συναισθηµατική νοηµοσύνη & επιτυχηµένη ηγεσία

Εφαρμογή του συστήματος διαχείρισης ποιότητας (ISO 9001:2008) σε μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις

Παράγοντες που επηρεάζουν την βιωσιμότητα των Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων σε περιόδους οικομικής ύφεσης

Οργανωσιακή αλλαγή και επιλογή προσωπικού: Δύο βασικές λειτουργίες της διαχείρισης Ανθρωπίνων Πόρων

Ο ρόλος του διαδικτύου ως μέσο για την οικονομική μεγέθυνση των Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων

Mάνατζμεντ Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης

Διοίκηση καινοτομιών

Συστήματα διαχείρισης της γνώσης

Πληροφοριακά συστήματα στη Διοίκηση

Προτυποποίηση (benchmarking)

ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ ΑΡΧΕΣ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ

ΑΡΧΕΣ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ

Η εξεταστέα ύλη του μαθήματος για το χειμερινό εξάμηνο 2016-17 είναι από το βιβλίο:

Χ. Σαρμανιώτη, ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ: Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, Θεσσαλονίκη, Εκδόσεις ΖΥΓΟΣ, 2012

 Σελ. 2-14, 17-21, 25-38, 58-68, 95-97, 110-114, 127-135, 146-160, 175-193, 212-215, 219-223, 233-241, 247-255, 282-292, 308-311, 330-332, 340-347, 359-363, 367-371, 394-405, 417-436.

-Οι σπουδαστές θα εξετασθούν στην παραπάνω ύλη της θεωρίας αλλά και σε μελέτες πραγματικών περιπτώσεων.

Σημειώνεται ότι για να συμμετάσχει ο φοιτητής στις τελικές εξετάσεις πρέπει απαραιτήτως να έχει εκπονήσει εργασία. Επίσης, για να αξιολογηθεί η εργασία θα πρέπει απαραιτήτως να έχει προηγουμένως δηλωθεί  στους διδάσκοντες. 


Οι Διδάσκοντες

Χ. ΣΑΡΜΑΝΙΩΤΗΣ
Ε. ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ

Διοίκηση Επιχειρήσεων

   MAΘΗΜΑ: ΑΡΧΕΣ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ

   ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΕΣ:

   ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΑΡΜΑΝΙΩΤΗΣ, Μ.Β.Α., Ph.D, Καθηγητής

   ΕΥΓΕΝΙΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, M.Sc., Ph.D  Επιστημονική Συνεργάτιδα

Ακαδημαϊκό έτος 2016 – 2017

Γενικά: Το μάθημα Αρχές Μάνατζμεντ αποτελείται από το θεωρητικό μέρος (3 ώρες/ εβδομάδα) και τις ασκήσεις πράξης (2 ώρες/ εβδομάδα). Στο θεωρητικό μέρος αναλύονται  οι βασικές αρχές του μάνατζμεντ και παρουσιάζονται καινοτόμες προσεγγίσεις για αποτελεσματικότερη διοίκηση. Στις ασκήσεις πράξης μελετώνται και αναλύονται χαρακτηριστικές περιπτώσεις επιχειρήσεων με θέματα που μπορεί να αναφέρονται σε όλες ή σε ορισμένες δραστηριότητες (λειτουργίες) της επιχείρησης.

Σκοπός του μαθήματος: Η μελέτη των βασικών χαρακτηριστικών και των αρχών του Μάνατζμεντ (Διοίκησης), όπως επίσης και των βέλτιστων πρακτικών που υιοθετούνται κατά την άσκησή του.

Μαθησιακοί στόχοι:

Οι σπουδαστές ολοκληρώνοντας τα μαθήματα:

• θα έχουν μια ξεκάθαρη εικόνα για τις λειτουργίες του μάνατζμεντ

• θα μυηθούν στη φιλοσοφία του Σύγχρονου Μάνατζμεντ

• θα έχουν αποκτήσει  ικανότητες ηγεσίας

• θα γνωρίζουν τα  χαρακτηριστικά ενός ηγέτη και θα είναι σε θέση να παίξουν το ρόλο αυτό

• θα έχουν αναπτύξει ικανότητες σχετικά με την ορθή λήψη αποφάσεων

• θα μπορούν να αναλύουν σύνθετα επιχειρησιακά προβλήματα

Σημειώνεται ότι για να συμμετάσχει ο φοιτητής στις τελικές εξετάσεις πρέπει απαραιτήτως να έχει εκπονήσει εργασία. Επίσης, για να αξιολογηθεί η εργασία θα πρέπει απαραιτήτως να έχει προηγουμένως δηλωθεί  στους διδάσκοντες. 

ΧΡΟΝΟΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ

ΕΒΔΟΜΑΔΑ	ΘΕΜΑΤΑ
1η.	Προσανατολισμός – πληροφορίες για την εργασία – Εισαγωγή στο management(διοίκηση) – Παραγωγικότητα
2η.	Επιχείρηση-Συνασπισμοί επιχειρήσεων – Επιχείρηση και περιβάλλον - Θεωρίες διοίκησης
3η.	Κοινωνική ευθύνη των επιχειρήσεων – Λήψη αποφάσεων-MIS-Ανάλυση 1ης“περίπτωσης” (case)
4η.           5η.	Βασικές έννοιες της λειτουργίας του σχεδιασμού – Στάδια στη διαδικασία του σχεδιασμού- Ανάλυση 2ης“περίπτωσης” (case)
6η.	Προγράμματα της επιχείρησης – Μ.Β.Ο.
7η.	Βασικές έννοιες της λειτουργίας της οργάνωσης – τμηματοποίηση – οργανογράμματα-3η“περίπτωση”
8η.	Οργάνωση: εξουσία – ευθύνη -Ανάλυση 3ης “περίπτωσης”
9η.	Οργάνωση: Αποκέντρωση, συντονισμός, συγκρούσεις, οργανωσιακή αλλαγή, οργανωσιακή κουλτούρα
10η.	Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων – Παρακίνηση - Ανάλυση 4ης“περίπτωσης”
11η.	Ηγεσία – Επικοινωνία
12η.	Έλεγχος: αρχές, διαδικασία, περιοχές ελέγχου
13η.	Ειδικά θέματα-Ανάλυση 5ης“περίπτωσης”

ΔΙΑΡΘΡΩΣΗ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑΣ

Τελική Εξέταση              70%

Εργασία                         30%

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ/ ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ

1. ΒΑΣΙΚΑ ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ:
   Χ. Σαρμανιώτη, ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ: Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, Θεσσαλονίκη, Εκδόσεις ΖΥΓΟΣ, 2012

2. ΠΡΌΣΘΕΤΗ ΠΡΟΤΕΙΝΌΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΊΑ

C.W.L. Hill and S.L. McShane, Principles of Management, New York, McGraw-Hill/Irwin, 2008.S.P. Robbins and M. Coulter, Management, Upper Saddle River, New York, Pearson/Prentice-Hall, 2007.

Ι. Μαντζάρη, Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων, 2011.

ΑΡΧΕΣ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Η θεωρία του μαθήματος Αρχές Μάνατζμεντ θα πραγματοποιείται για τους φοιτητές του τμήματος, κάθε Τετάρτη ως εξής:

Τετάρτη  11:00-12:00 από Α-Λ (Θ1)

Τετάρτη  12:00-13:00 από Μ-Ω (Θ2)

Οι Ασκήσεις Πράξης του μαθήματος θα πραγματοποιούνται επίσης κάθε Τετάρτη ως εξής:

Τετάρτη 13:00- 14:15 από Α-Λ (ΑΠ1)

Τετάρτη 14:15- 15:30 από Μ-Ω (ΑΠ2)

Στο αμφιθέατρο της λογιστικής (103)

Οι φοιτητές του τμήματος αυτοματισμού θα παρακολουθούν το μάθημα κάθε Τετάρτη στις 15:30-16:30 στο αμφιθέατρο της λογιστικής (103) .

                                                                         Οι διδάσκοντες

                                                                   Χρήστος Σαρμανιώτης

                                                                   Ευγενία Παπαϊωάννου